Florian Schillat ist seit 2017 Nachrichtenredakteur beim STERN. 2014 hat er die Bauer Media Academy absolviert. Anschließend schrieb er zwei Jahre als Redakteur für die Programmzeitschrift „TV Movie“ über Film und Fernsehen. 2016 berichtete er für das Medienmagazin MEEDIA aus der Medienwelt.