DIE DEBATTE IN 30 SEKUNDEN

Es ist „Veganuar“, ein Monat für einige ganz unter dem Stern der veganen und somit auch fleischfreien Ernährung. Das ist ein eher unüblicher Neujahrssatz für die meisten Deutschen, die pro Person im Durchschnitt 70 Kilogramm Fleisch im Jahr verzehren – zum Großteil als Billigfleisch. Der…