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Agrarexperte: „Als Landwirt würde ich jetzt Weizen anbauen”

Weizenknappheit: „Als Landwirt würde ich jetzt Weizen anbauen”
17.03.2022 8 Minuten Deutsch
CAPITAL Marina Zapf Hansjörg Küster
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DIE PERSPEKTIVE IN 30 SEKUNDEN

Im Interview mit CAPITAL spricht der Agrarexperte Hansjörg Küster über die Bedrohung der Welternährung durch den Krieg in der Ukraine und darüber, welche Länder jetzt für die Sicherung der Ernährung ärmerer Länder Verantwortung übernehmen müssen. Dabei fordert er vor allem von Europa und Nordamerika, jetzt…

ANMERKUNG DER REDAKTION

Marina Zapf ist Journalistin und studierte Politik- und Wirtschaftswissenschaftlerin. Sie arbeitet seit 2013 für CAPITAL und war vorher bei der FINANCIAL TIMES DEUTSCHLAND. Zuvor war sie unter anderem Europa-Korrespondentin der DEUTSCHEN PRESSEAGENTUR. Hansjörg Küster ist Biologe und Professor für Pflanzenökologie am Institut für Geobotanik an…