DIE PERSPEKTIVE IN 30 SEKUNDEN

Grillen und Mehlwürmer in Lebens- und Futtermitteln seien nicht die Lösung – sondern das nächste Umwelt- und Tierschutzproblem, schreibt Peter Carstens im Reportagemagazin GEO. Carstens sieht speziell den Einsatz als Futtermittel kritisch: Mit Grillen und Mehlwürmern gegen Überfischung und Regenwald-Vernichtung sei zwar eine nette Idee.…

ANMERKUNG DER REDAKTION

Peter Carstens ist seit 2002 Redakteur bei GEO ONLINE. Seine Themen umfassen Natur, Umwelt und Nachhaltigkeit, Klimawandel und Green Living. Er hat Geschichte, Politik und Philosophie studiert und schreibt unter anderem auch für die FRANKFURTER ALLGEMEINE ZEITUNG. GEO ist ein Reportagemagazin des Hamburger Verlagshauses Gruner…