Perspektive

zum Tagesthema vom 08. Oktober 2025
EU-Parlament stimmt für Verbot von „Tofu-Wurst“ und „Veggie-Schnitzel“
Hintergrund

Worum es bei der EU-Debatte um „Veggie-Burger“ geht

Die Perspektive in 30 Sekunden

Im WESTDEUTSCHEN RUNDFUNK (WDR) hat die die Einzelheiten zu der „Veggie-Burger“-Verbotsdebatte zusammengetragen. Im EU-Parlament wurde verhandelt, ob in Zukunft nur noch tierische Produkte als „Burger“, „Schnitzel“ etc. verkauft werden dürfen oder wie bisher auch pflanzliche Alternativprodukte.

Befürworter eines „Veggie-Burger“-Verbots, wie etwa Bundeskanzler (CDU) und Landwirtschaftsminister Alois Rainer (CSU), argumentieren laut WDR mit der Verwechslungsgefahr: Verbraucher:innen könnten ungewollt tierische Ersatzprodukte kaufen. Laut Bundeslandwirtschaftsministerium müsse „die klare Unterscheidung und Erkennbarkeit traditionell tierischer Lebensmittel und pflanzlicher Fleisch-Ersatzprodukte“ gewährleistet werden, berichtet der WDR.

Kritiker:innen zufolge hingegen ist das Verwechslungsrisiko für Verbraucher:innen gering. Das bestätige auch eine Studie: „90 Prozent der Teilnehmenden konnten sehr gut erkennen, ob es sich um ein Produkt mit oder ohne Fleisch handelt, wenn die Bezeichnung vegetarisch oder vegan vor den Begriffen Wurst oder Burger stand“, fasst das WDR-Team diese zusammen. Verbraucherschützer:innen befürchten, das verhandelte Verbot könne gegenteilige Folgen für die Transparenz haben – denn inzwischen seien Verbraucher:innen an die „Veggie-Burger“-Bezeichnungen gewöhnt. Wenn sämtliche Produkte umbenannt werden müssen, könne dies für Verwirrung sorgen.

Anmerkung der Redaktion

Der WESTDEUTSCHE RUNDFUNK (WDR) ist die größte der neun öffentlich-rechtlichen Landesrundfunkanstalten der ARD. Der WDR hat seinen Sitz in Köln und ist die Landesrundfunkanstalt für das Bundesland Nordrhein-Westfalen. Intendantin ist Katrin Vernau. Er entstand 1956, als sich der NWDR in den NDR und den WDR aufteilte. Als Teil des öffentlich-rechtlichen Rundfunks finanziert sich der WDR über den Rundfunkbeitrag und unterliegt dabei strengen Auflagen. Die Sendeanstalt hat sechs Radioprogramme und einen Fernsehsender, zu deren bekanntesten Programmen unter anderem der Radiosender „1 Live“, die „Sportschau“ oder das Kinderangebot „Die Sendung mit der Maus“ gehören. Laut eigenen Angaben ist der Sender nach Anzahl der Beschäftigten das zweitgrößte Medienunternehmen Europas hinter der britischen BBC. Laut einer Media-Analyse (ma Audio 2025 II) erreichen alle Radiosender des WDR zusammen rund 8 Millionen Zuhörer:innen jeden Tag. Der Webauftritt des WDR hatte im März 2026 laut Similarweb rund 16,3 Millionen Besuche zu verzeichnen.

Originalartikel
Verbot für "Veggie-Burger" und Co.? Worum es bei der EU-Debatte geht
WESTDEUTSCHER RUNDFUNK (WDR)
08.10.2025 · 3 Minuten · Deutsch
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